Beyaz Peynirli Salata

Malzemeler:

4-5 parça beyaz peyir
1 adet haşlanmış patates(doğranmış)
7-8 yaprak marul
1 avuç haşlanmış amerikan fasulyesi
3 adet domates
1 adet soğan
1 kaç yaprak roka
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
6-7 sap maydanoz(ince kıyılmış)
2 çorba kaşığı zetinyağı
tuz
limon suyu

Yapılışı :

Soğanı, biberleri ve domatesleri ince ince doğrayın.
Bütün malzemeleri derin bir salata kabında iyice karıştırın. Peynir parçalarını ekleyin. Üzerine limon, tuz ve karabiber koyup karıştırdığınız zeytinyağını
döküp servis yapın. Dilerseniz üzerini fırında kızarttığınız küçük ekmek parçaları ve domatesle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun...