Hoşgeldin grip

Öldürücü grip salgını korkusuyla hayatımda ilk defa 1 ay önce grip aşısı oldum. Ama grip olmaktan yine de kurtulamadım. Bu yüzden artık griple savaşmamaya onu kabullenip dostça ağırladıktan sonra göndermeye karar verdim.
Grip dolayısı ile mecburen evde vakit geçirince de uzun zamandır tarifini annemden alamadığım ve siteye ekleyemediğim susamlı kurabiye tarifini de ekleme fırsatı buldum.



Malzemeler:
1 su bardağı eritilmiş margarin
2 su bardağı susam (1.5 bardağını teflon tavada karıştırarak kavurun)
1 su bardağı şeker
2 yumurta
1 kabartma tozu
1 vanilya
2.5 bardak un

Yapılışı:
Yumurtaların sarısı, şeker, yağ, un, kabartma tozu, vanilya ve 1.5 bardak kavrulmuş susamı karıştırarak bir hamur elde edin. Bu hamura elinizle şekil verin ve önce yumurta akına sonra kavrulmamış susama batırarak yağlanmış tepsiye dizin ve fırında susmlar kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.