Bu midyeleri ve fotoğraf için tabağın düzenini babam hazırladı. Tarifi de o söyledi ben aynen yazdım:)
Canlı midyeleri kaynayan suyun içerisine koyduk. 5 dakika kaynadı. İçlerini çıkararak temizledik.Çıkardığımız içleri kumlu kalmaması için iyice yıkadık. Üzerine zeytinyağı, limon ve maydanoz ilave edip servise hazır hale getirdik.
Tabiki ben herzamanki gibi yemedim ama yiyenler çok beğendi:)
skip to main |
skip to sidebar
